Duurzaam uit de bergen
Ik sprak laatst met Brent over duurzaam voedsel. Brent en voedsel…… Zo kregen we het ook over Michael Stadtländer (vriend van Brent), iemand waar ik dolgraag voor zou willen werken. Nooit gehoord van Michael dan moet je hem zeker eens googlen.
Eerst maar eens zorgen dat dit het beste viskoekje ooit gaat worden (regeboog forel, selderij, aardappel, panko kruimels…… met daarbij perzik chutney……)
MM&B mogen het zeggen.
