Fruits de Mer
Brent is een man, brent zou ook een schip kunnen zijn of wellicht een lichtboei in de zee. Brent komt van midden canada en wij ontmoetten hem enige tijd geleden op een oester avond.
Brent is de oesterman, Brent is ook de albacore tonijn man, de scalop man en wat je maar uit de zee kunt krijgen man. Inmiddels werk ik voor Brent en Brent kan eindeloos mooi praten over het leven van Fruits de Mer.
Zo hadden we vanavond een gesprek over sustainibilty* Ja, zo net voor het eten, wil je clams voor vanavond willem? Ja graag!!!!!!!!!!
Misschien leuk!?