Fall colours and harvest
Dit jaar zijn de kleuren nog mooier dan vorig jaar! Volgens mij zeggen we elke jaar hetzelfde. Maar toevallig zei een klant vandaag tegen mij dat ze de kleuren dit jaar ook zo extreem vindt, wellicht vanwege de droge zomer?
Op Whitewater elderberries (vlierbessen) geplukt met Genna en daar limonade siroop van gemaakt samen met wat van onze druiven, superlekker!
Over de pompoensoep zei Boris: goh mam, heb je kaarsen gesmolten of zo? Wellicht volgende keer een ander recept proberen!
12 potten met bramenjam in de kelder en van de appels maken we appelmoes of appeltaart.
Onze vriend de beer komt met regelmaat langs om een prachtige poep achter te laten, van de hazelnoten te eten en zijn pootafdrukken op het asfalt te zetten. De poep kan regelrecht op de compost hoop: het is gewoon appel/noten/pruimen puree.
Eén video zegt meer dan duizend beelden
Misschien leuk!?