• Vis (wat je maar kunt vangen, zei iemand dat het nogal regende!)
• Lente ui
• Knoflook
• Zout / peper
• Spaanse peper
• Sesamzaad
• Corn starch

Pureer vis in blender en voeg de rest toe, balletjes draaien, koken in water, eruit halen als ze boven komen drijven, af laten koelen, op stokjes doen, bbq streepjes erop!

Dippen in soja, rijst azijn, spaanse peper, sesamzaad, suiker en lente  ui